Pauschalen für Ihre Feier ab 50 Personen “all inklusive !!!”
von 18 Uhr bis 3 Uhr.
 
Pauschale 1
Frisches Veltins ,Rot -und Weißwein ,Kaffee,
alkoholfreie Getränke und 3 Sorten Spirituosen
( Roter ,Wacholder, Kräuterwacholder, Korn) 
Dazu unser beliebtes Schnitzelbuffet und einer Suppe nach Wahl 
36,50 Euro
 
 
Pauschale 2
Getränke wie bei 1

Dazu ein Buffet mit

Suppe nach Wahl

Geschnetzeltes von der Putenbrust in Curryfruchtsoße, mit gebackenem Obst und Wildreis

Krustenbraten mit Zwiebeln und Senf, dazu Kartoffelgratin,

angemachte Salate und Gemüse der Saison

Eis mit heiß…

41,50 Euro

 

 

Pauschale 3

Getränke wie bei 1

Dazu Seccoempfang und ein Buffet mit

Lienener Hochzeitssuppe

am Tisch serviert

Norwegischer Fyordsalm in Salzkruste gebacken

Dill-Senfsoße

Kleine Rinderrouladen “Klassisch“

in Kräftiger Soße

saftiges Schweinefilet mit frischen Champignons

in Rahm

Gemüseplatte mit Sc. Bearnaise

Rohkostsalate der Saison mit 3 verschiedenen Dressings

Petersilienkartoffeln, Kroketten und einer

Wildreisvariation

Vanilleeisbombe mit heißer Soße

Creme Karamell

53,90 Euro

 

 

Pauschale 4

Getränke wie bei 1

dazu Seccoempfang und ein Buffet mit

Mediterranes Vorspeisenbuffet

Honigmelone mit Serranoschinken

Tomate- Mozzarella mit Balsamico

verschiedene Anti Pasti mit Dips und Baguette

Burgunderbraten mit Pumpernickelsoße

Hähnchenbrust mit Johannisbeersoße

Gemüseplatte mit Sc. Bearnaise

angemachte Salate der Saison

Rosmarinkartoffeln, Kroketten und einer

Wildreisvariation

Walnusseisbombe mit flambierten Pernodfeigen

Herrencreme

49,50 Euro

 

 

Pauschale 5

Getränke wie bei 1

dazu ein Seccoempfang und ein Buffet mit Honigmelone und Parmaschinken

Westfälische Kartoffelsuppe mit Nordseekrabben

frischer Lachs in Salzkruste gebacken

Riesling Rahmsoße

knusprige Perlhuhnbrust in Hagebuttensoße

mediterrane Schweinerückensteaks mit Tomate und Mozzarella überbacken

angemachte Salate und Gemüseplatten der Saison mit Sc. Bernaise

Rosmarinkartoffeln, Rösti und eine Wildreisvariation

flambierte Pfeffererdbeeren mit Vanilleeis

58,40 Euro

 

 

Pauschale 6

Getränke wie bei 1

dazu ein original

Szegendiner Goulasch

mit ofenfrischem Baguette

34,00 Euro

 

 

Kleinere Änderungen sind im Preis enthalten. Sollten Sie andere Vorstellungen haben

dann sprechen Sie uns an, wir machen Ihnen gerne ein Angebot. Tel. 05483/217

Wir finden immer das Passende für Ihren Anlass!

Alle Preise incl. Bedienung und Mwst

Tischdekoration und Menükarten fertigen wir gerne individuell für Sie an.